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此款削皮機具有良好的實用性，可處理多種產品的去皮，例如:鳳梨、哈密瓜、芒果、小玉西瓜、栗子南瓜 …等等。此款削皮機使用日本大型鋼刀片，能夠垂直地剝離水果果皮，也可以處理最堅硬的鳳梨皮，與傳統手工削皮工具相比，降低了人力成本，產量也比傳統手工削皮提高了15％~20％。您無需擔心產品呈現不規則形狀，因機器本身具有一種機制，可優化刀片最佳的位置並可調整至最佳的角度將其剝皮。如此一來，可減少果肉的浪費，減少果汁的滴落。使用者只需將產品放在固定針上，透過容易操作的面板，任何人都能夠輕鬆的操作。此削皮機之結構設計簡潔、效率極高，可節省人力的小型設備，易於操作及清潔保養。此款削皮機不受空間的限制, 適用於小型廚房的桌面。機器本體、零配件可用自來水清洗，易於清潔及維護保養。

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